■専門店ならではの３つのこだわり
ハイボールは全て＜天然水＞＜強炭酸＞＜特製氷＞で提供致します。
甲斐駒ケ岳に流れる水が原水の天然水と、シャンパンのボトルを開けた瞬間のガス圧、ー１５℃で締め直した事により溶けずらい氷柱の氷。ハイボールを最も美味しい状態でお楽しみ頂く為の＜こだわり＞です。
ハイボールだけでなく、生ビールやカクテル、寒い時期はホットウイスキーカクテルもございます
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＜ORIGINAL HIGHBALL＞
杜の都ハイボール 590円（税抜）
白州と当店特性ソーダでお作りするオリジナルハイボール
グレープフルーツのピールで香り付け♪
白州森香るソニック 590円（税抜）
杜の都ハイボールは香り付けにグレープフルーツを使用しておりますが、こちらはミントとライムで爽快感を♪
漬け込み果実のハイボール 600円（税抜）
季節によって様々な果実を漬けたハイボールをお楽しみいただけます♪
＜HIGHBALL＞
白州 森香るハイボール 590円（税抜）
白州にミントを添えたまさに〝森香る〟ハイボールです。
白州12年ハイボール 820円（税抜）
響 ジャパニーズハーモニーハイボール 600円（税抜）
日本人の繊細な感性と匠の技が生んだ新しい「響」
華やかな香りと豊かな味わいが特徴です。
お客様の目の前で響のスプレーで香り付け♪
山崎ハイボール 590円（税抜）
千利休が愛したと言われる名水で仕込まれたのが山崎です。
その個性を引き出した、甘く華やかな香りとコクがあります。
知多 風香るハイボール 590円（税抜）
2015年9月発売の「知多」。
クセがなく爽やかな飲み心地は、まさに風香ります♪
ザ・角ハイボール 480円（税抜）
ハイボールといえばコレ！
軽く搾ったレモンが角の旨味を引き立てます。
[限定]復刻版 角ハイボール 500円（税抜）
昭和２０年代の味を再現した、武骨で味わい深い昭和を感じるハイボールです。
生姜角ハイボール 500円（税抜）
定番の角に自家製生姜シロップを加えたスパイシーな味わい。
＜SINGLE MALT HIGHBALL＞
ザ・マッカラン12年ハイボール 670円（税抜）
シェリー酒樽で熟成されたマッカランは少し甘みがあります。
こちらはピールの代わりにドライレーズンをつまみながらどうぞ。
ボウモア12年ハイボール 670円（税抜）
港のそばで作られたボウモアは磯の香りとスモーキーフレーバーが特徴です。
グラスのふちに塩を付けたスノースタイルでどうぞ。
ラフロイグ10年ハイボール 670円（税抜）
薬やヨードを思わせる香りと、スモーキーフレーバーが特徴です。
ライムピールで香り付け。
オーヘントッシャン12年ハイボール 670円（税抜）
通常のウイスキーは２回蒸留ですが、スコットランドのローランドの特徴の３回蒸留によるすっきりとした味わいのオーヘントッシャンはレモン・ライムのダブルピールでより爽快に。
グレンフィディック12年ハイボール 670円（税抜）
フルーティーで飲みやすいグレンフィディックは、爽やかなレモンピールでどうぞ。
＜ボトルキープ始めました＞
■復刻角瓶 ボトルキープ 4,900円（税抜）
当店初！限定の復刻角瓶をボトルキープできます。
＜JAPANESE WHISKY＞
トリス 430円（税抜）
角瓶 480円（税抜）
復刻版 角瓶 500円（税抜）
オールド 480円（税抜）
ローヤル 550円（税抜）
山崎 590円（税抜）
山崎12年 820円（税抜）
山崎18年 1,970円（税抜）
白州 590円（税抜）
白州12年 820円（税抜）
白州18年 1,970円（税抜）
知多 590円（税抜）
響 ジャパニーズハーモニー 650円（税抜）
響17年 980円（税抜）
＜SCOTCH＞
バランタイン12年 600円（税抜）
バランタイン17年 930円（税抜）
マッカラン12年 670円（税抜）
マッカラン12年 ファインオーク 740円（税抜）
グレンフィディック12年 670円（税抜）
グレンフィディック15年 840円（税抜）
グレンギリー12年 670円（税抜）
バルヴェニー12年ダブルウッド 670円（税抜）
オーヘントッシャン12年 670円（税抜）
ボウモア12年 670円（税抜）
ボウモア15年 900円（税抜)
ラフロイグ10年 670円（税抜）
アードモア レガシー 650円（税抜）
＜BOURBON＞
オールドクロウ 580円（税抜）
ジムビーム 530円（税抜）
ジムビーム ブラック 550円（税抜）
メーカーズマーク 600円（税抜）
オールドグランダッド 620円（税抜）
ブッカーズ 700円（税抜）
ワイルドターキー8年 630円（税抜）
ノブクリーク 650円（税抜）
ベイカーズ 680円（税抜）
ベイゼルヘイデン 620円（税抜）
＜CANADIAN＞
カナディアンクラブ ホワイト 500円（税抜）
カナディアンクラブ ブラック 600円（税抜）
＜IRISH＞
タラモアデュー 550円（税抜）
タラモアデュー12年 670円（税抜）
カネマラ 650円（税抜）
＜BEER＞
ザ・プレミアムモルツ 620円（税抜）
＜WINE＞
ボトルワイン
白 / ボッラ・ソラヴェ クラッシコ
赤 / ボッラ・ヴァルポリチェッラ クラッシコ
3,810円（税抜）
＜COCKTAIL＞
カナディアンモヒート 770円（税抜）
スモーキージントニック 750円（税抜）
スコテッシュレモネード 750円（税抜）
プレミアム カシスオレンジ 770円（税抜）
プレミアム ファジーネーブル 770円（税抜）
プレミアム スプモーニ 770円（税抜）
カシスソーダ 670円（税抜）
ソルティドック 670円（税抜）
モスコミュール 670円（税抜）
ジントニック 670円（税抜）
ジンバック 670円（税抜）
＜SOFT DRINK＞
ペプシコーラ 340円（税抜）
ジンジャーエール 340円（税抜）
オレンジジュース 340円（税抜）
グレープフルーツジュース 340円（税抜）
ウーロン茶 340円（税抜）
※別途消費税を頂戴いたします。